L’epidemiologia digitale sta ridisegnando il modo in cui pensiamo alla prevenzione. Il Pisa Public Health Research Lab lavora da quasi un decennio sull’applicazione dell’intelligenza artificiale alla sorveglianza epidemiologica. Vediamo come con Caterina Rizzo.
Ambiente & epidemiologia
Quanta droga c’è nelle fogne di Milano?
Meno di tante altre grosse città europee. Nel 2025 Milano è risultata essere rispettivamente al 53mo e al 67mo posto su 140 città europee per consumo medio giornaliero di cocaina e metanfetamina, all’83mo posto su 100 per consumo di cannabis, al 76mo su 130 per MDMA e agli ultimi posti riguardo alle Amfetamine.
Lo mette nero su bianco la Wastewater analysis and drugs — a European multi-city study dell’European Union Drug Agency, che si basa sull’analisi delle acque reflue.
Una seconda città esaminata è Bolzano, che mostra una presenza di queste sostanze molto inferiore rispetto a Milano.
Antibiotici e ormoni negli alimenti: molti meno di quanto pensiamo
Le contaminazioni chimiche nella filiera alimentare continuano a occupare un posto di rilievo nell’immaginario collettivo, spesso associate a un’idea di rischio diffuso e poco controllabile. Secondo l’Eurobarometro 2025 sulla sicurezza alimentare, i residui di antibiotici, steroidi o ormoni nella carne» rappresentano una delle principali preoccupazioni in materia di sicurezza alimentare per oltre un terzo (36%) dei cittadini dell’Unione europea.
Cristina Da Rold 