Le contaminazioni chimiche nella filiera alimentare continuano a occupare un posto di rilievo nell’immaginario collettivo, spesso associate a un’idea di rischio diffuso e poco controllabile. Secondo l’Eurobarometro 2025 sulla sicurezza alimentare, i residui di antibiotici, steroidi o ormoni nella carne» rappresentano una delle principali preoccupazioni in materia di sicurezza alimentare per oltre un terzo (36%) dei cittadini dell’Unione europea.
[S01E11] Smettere con gli ANTIDEPRESSIVI: come farlo nel modo giusto
PODCAST | Circolano molti consigli su se e come smettere o ridurre l’assunzione di antidepressivi e ansiolitici — che, vale la pena ricordarlo, non sono la stessa cosa, anche se non sempre chi li assume ha piena chiarezza su cosa stia prendendo. In molti casi, inoltre, non esiste un vero percorso strutturato: talvolta neppure chi prescrive il farmaco prevede fin dall’inizio una strategia per la riduzione progressiva della terapia.
Un altro punto critico è il monitoraggio degli effetti della sospensione o della scalatura del trattamento. Questo lascia spesso le persone in una situazione di incertezza, tra consigli informali e informazioni non sempre affidabili.
Una chiacchierata con Giovanni Ostuzzi, coautore di una ricerca che ha misurato il come si scalano o interrompono questi farmaci e le conseguenze che ne derivano
L’Italia e l’interferenza dell’industria del tabacco
Come misuriamo davvero i morti sul lavoro?
A inizio febbraio 2026 INAIL ha pubblicato i dati sugli incidenti, anche mortali, sul luogo di lavoro. Ne sono usciti numerosi articoli che hanno però generato confusione sui numeri, mescolando denunce e infortuni riconosciuti, dati mensili e dati annuali. Proviamo quindi a fare chiarezza.
Cristina Da Rold 