Puntata 3 dell’inchiesta sull’alimentazione vegana: che cosa dicono le principali ricerche scientifiche pubblicate negli ultimi 6 anni.
È l’articolo noioso dell’inchiesta, quello didascalico, ma doveva esserci, altrimenti è un “fidatevi di noi” che non è il nostro modo di fare giornalismo.
Le altre 2 puntate:
Puntata 2: Che cosa rende gli alimenti di origine vegetale più “sani”? Seconda puntata dell’inchiesta, con intervista a #CarlottaPerego di #CucinaBotanica
Puntata 1: Dieta vegana e dieta onnivora. L’esperimento dei gemelli su Netflix spiegato bene
Cristina Da Rold 